Se uno non gli piace il tartufo (per esempio: a me) si deve feramre a 108$ :( Ma poi, che, l'oro si può magnare? Comunque, nessuno particolarmente appetitoso. Molto meglio i panini di panino d'autore a Genova(www.ilpaninoagenova.it)
@puccio: si, l'oro si mangia. Esiste, vendono, una sfoglia di 'oro alimentare' - la cui differenza dall'oro per placcare credo sia l'etichetta, suppergiù.
Lo so perchè Barbara Gulienetti(quella di Paint Your Life) ha preparato con/per Alessandro Borghese degli 'spaghetti tinti' e sopra gli ha schiaffato questa lamina d'oro.
Poi, sia chiarpo, paghi, mangi e scagazzi così com'è, dato che l'oro non è intaccato dagli acidi (a parte l'acqua regia) - un po' come la fibra, costo a parte. Però vuoi mettere la foglia d'oro rispetto al croccantino di crusca?
Io che non mangio tartufo, foie gras e cipolle in nessuna forma non ne mangio manco uno. E meno male oserei dire, perchè la tentazione è altissima. p.s. mai visto Man vs Food? quelli si che sono paninozzi, hot dog e pataccate americane varie di cui mi strafogherei ;)
5 commenti:
Se uno non gli piace il tartufo (per esempio: a me) si deve feramre a 108$ :( Ma poi, che, l'oro si può magnare?
Comunque, nessuno particolarmente appetitoso. Molto meglio i panini di panino d'autore a Genova(www.ilpaninoagenova.it)
Con il foie gras lo puoi trovare facilmente anche a Milano ma sui 17 euro... e anche con il wagyu (ma c'è wagyu e wagyu).
@puccio: si, l'oro si mangia.
Esiste, vendono, una sfoglia di 'oro alimentare' - la cui differenza dall'oro per placcare credo sia l'etichetta, suppergiù.
Lo so perchè Barbara Gulienetti(quella di Paint Your Life) ha preparato con/per Alessandro Borghese degli 'spaghetti tinti' e sopra gli ha schiaffato questa lamina d'oro.
Poi, sia chiarpo, paghi, mangi e scagazzi così com'è, dato che l'oro non è intaccato dagli acidi (a parte l'acqua regia) - un po' come la fibra, costo a parte.
Però vuoi mettere la foglia d'oro rispetto al croccantino di crusca?
Ti odio!! adesso li voglio tutti (ed ho il premestruo).
Io che non mangio tartufo, foie gras e cipolle in nessuna forma non ne mangio manco uno.
E meno male oserei dire, perchè la tentazione è altissima.
p.s. mai visto Man vs Food? quelli si che sono paninozzi, hot dog e pataccate americane varie di cui mi strafogherei ;)
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